Das Bhr Bistrot ist eine Umarmung, eine Ecke der Ruhe, mit sanften Lichtern und musikalischen Hintergründen, die ein bisschen popig, aber raffiniert sind, genau wie unser Zimmer; ein Aufruhr der Farben, ein großes Fenster, die offene Küche, kurz gesagt, alles, was Sie im Herzen Roms nicht erwartet haben, hier ist es.
Sie können unser Degustationsmenü wählen, einen 4-Gänge-Kurs von der Vorspeise bis zum Dessert der Wahl des Küchenchefs, mit der Möglichkeit der Weinbegleitung, oder Sie können a la carte wählen (minde 2 Gänge pro Person).
Die Küche des Küchenchefs zwinkert der Tradition zu, ohne sich verankern zu lassen, inspiriert von lokalen und internationalen Aromen und Gerüchen, mit dem Ziel, eine Spur zu hinterlassen, eine unauslöschliche Erinnerung, die man mit nach Hause nehmen kann.
Am Morgen wird es jedoch für jedes Zimmer zur Verfügung stehen, jedes mit seinem eigenen reservierten Tisch, eine echte FRÜHSTÜCKSBOX, in der der Kunde von Pain au Chocolat bis Croissant, von Keksen bis zu Zwieback, dann wieder hausgemachte Marmeladen und Cremes, Muffins oder Donuts, hausgemachten Joghurt, Brot und Müsli finden kann, alles verpackt, so dass Sie nur das
Im Kaffeebereich können Sie stattdessen einen ausgezeichneten Lavazza-Kaffee, Cappuccino, Ginseng, heiße Schokolade zubereiten oder einen Tee aus unserer Twinings-Auswahl wählen; auch im Kaffeebereich finden Sie den „kalten“ Teil des Frühstücks in unserem Mini-Kühlschrank, wo Sie Joghurt, Fruchtsäfte, Milch, Käse und Aufschnitt oder Sandwiches finden.
BHR CAVOUR 150
Via Cavour, 150
00184 Roma